出雲市駅南口から少し西方向、HOK塩冶店前にあるのが「さの屋」です。
驚くのがそのメニューの豊富さです。
蕎麦・うどん・カレーにおつまみとなんでもあります。
蕎麦だけでも「月見そば」「山菜そば」など15種類以上あり、うどんや丼ぶりものも同じくらい種類が豊富です。
中でも私のおススメなのが「いくらやまかけ丼」ですね。
いくらのプチプチとした触感と、山芋のトロッとした舌触り。これにかかっているツユも絶品でツルツルと食べられてしまいます。
さの屋で有名な中に、ジャンボ丼という物があり、3人前くらいはありそうな丼ぶりがすごく大きな器で運ばれてきます。
何人かで来て、分けて食べる人も多いようです。
お店の雰囲気は昔ながらの定食屋という感じでとても落ち着きます。
